Total
arrangement
Totalarrangementer
6 timer
Velkomstdrink
3-retters menu/selskabsbuffet vælg nedenfor
Fri øl/vin (husets vin) / vand / inkl kaffebuffet
Dagens blomst, lys, hvide duge & opdækning
Eget lokale / oprydning / rengøring / personale
Pris pr. person
825,-
Lokaleleje (Engangsbeløb) 1000,-
7 timer
Velkomstdrink, chips & nødder
3-retters menu/selskabsbuffet vælg nedenfor
Fri øl/vin (husets vin) / vand / kaffe/the
Cognac eller likør
Dagens blomst, lys, hvide duge & opdækning
Eget lokale / oprydning / rengøring / personale
Pris pr. person
925,-
Lokaleleje (Engangsbeløb) 1000,-
8 timer
Velkomstdrink, chips & nødder
3-retters menu/selskabsbuffet vælg nedenfor
Fri øl/vin (husets vin) / vand
Husets drinks ad libitum (efter middagen)
Kaffe/the
Ragusa (2 stk chokolader)
Cognac/likør
Natmad
Dagens blomst, lys, hvide duge & opdækning
Eget lokale / oprydning / rengøring / personale
Pris pr. person
1050,-
Lokaleleje (Engangsbeløb) 1000,-
Ekstra time kan tilkøbes for 2500,- (Uden drikkevarer)
Minimum 20 voksen kurveter. Børn u/12 er halv pris.
Tilkøb til velkomst chips/nødder 20,- pr. kuvert.
Tilkøb til kaffen: Ragusa (2 stk chokolader) 33,- pr. kuvert
.
3-retters menu
Forret
Vælg mellem:
-
kartoffel porre suppe
Med bacon, crutoner & grønolie
-
3 bruschetta
Svampe, tomater & vindruer
-
Koldrøget Laksetatar
Med avocado, dild & asiatisk vinaigrette.
-
Rørt tatar
Med trøffelmayonnaise, sprøde chips & urter
-
Ceviche af kammusling
Med radiser, agurker, æbler, urter & grøn mayonnaise.
Hovedret
Vælg mellem:
-
Tyksstegsfilet af okse
Dansk kødkvæg af tykstegsfilet med små smørstegte kartofler, sæsonens grønt, pure & rødvinsauce.
-
Dansk oksemørbrad
Dansk oksemørbrad med pommes fondant, sæsonens grønt, pure & rødvinsauce. Tilkøb 55,-
-
Unghanebryst
Med smørstegte kartofler, sæsonens grønt, pure, rabarberkompot & sky sauce.
-
Sæsones fisk
Efter gensidig aftale
Tilkøb: hjemmelavet bearnaise sauce 25,- pr. person.
Dessert
Vælg mellem:
-
Gateau marcel
Vanilje is & syltede bær
-
Vandbakkelse
Med passionsfrugt creme & chokolade
-
Pære belle helene
Med chokolade sauce & vanilje is.
-
Kokos tærte
Med kokoscreme med marengs
-
Citronfromage
Med vanilje creme & citron
Lokalet er til rådighed i 4 timer, ekstra time kan tilkøbes for 2500,-
Husets duge, lys og planter følger med. Hvis man ønsker hvide duge, levende lys og blomster kan det tilkøbes for 50,- pr. person.
Minimum 20 voksen kurveter. Børn u/12 er halv pris.
Tilkøb: chips/nødder 20,- pr. kuvert.
Tilkøb: slik 20,- pr. kuvert.
Tilkøb til kaffen: Ragusa (2 stk chokolader) 33,- pr. kuvert
Januar - Februar - marts & april
Forret
Vælg mellem:
Kartoffel porre suppe
med bacon, croutoner & grønolie
3 bruschetta med svampe, tomater & vindruer.
Koldrøget laksetatar med avocado, dild & asiatisk vinaigrette
Rørt tatar med trøffelmayonnaise, sprøde chips & urter
Ceviche af kammusling
med radiser, agurker, æbler, urter & grøn mayonnaise
Buffet
Kalvefilet med grillet grønt & friske urter. Serveres med peber sauce.
Grillet-krydret svinemørbrad med krydret smør & basilikum
Små smørstegte kartofler vendt i persille & timian
Grøntsagsgratin med pankorasp
Salat med spidskål, ærter, asparges & vinaigrette
Grøntkålssalat med pærer, tranebær, dressing & bagte jordskokker
Hjemmebagt brød & pisket smør.
Dessert
Vælg mellem:
Gateau marcel med vaniljeis & syltede bær
Vandbakkelse med passionsfrugtcreme & chokolade
Pære belle helene med chokoladesauce & vaniljeis
Kokostærte med kokoscreme med marengs
Citronfromage med vaniljecreme & citron
Lokalet er til rådighed i 4 timer, ekstra time kan tilkøbes for 2500,-
Husets duge, lys og planter følger med. Hvis man ønsker hvide duge, levende lys og blomster kan det tilkøbes for 50,- pr. person.
Minimum 20 voksen kurveter. Børn u/12 er halv pris.
Tilkøb: chips/nødder 20,- pr. kuvert.
Tilkøb: slik 20,- pr. kuvert.
Tilkøb til kaffen: Ragusa (2 stk chokolader) 33,- pr. kuvert
MAJ - JUNI - JULI & AUGUST
Forret
Vælg mellem:
Kartoffel porre suppe
med bacon, croutoner & grønolie
3 bruschetta med svampe, tomater & vindruer.
Koldrøget laksetatar med avocado, dild & asiatisk vinaigrette.
Rørt tatar med trøffelmayonnaise, sprøde chips & urter.
Ceviche af kammusling
med radiser, agurker, æbler, urter & grøn mayonnaise.
BUFFET
Oksefilet med grillet grønt & krydderurter. Serveres med rødvin sauce.
Thai inspireret marineret kylling med peanutdressing
Små bagte kartofler vendt i rosmarin & olivenolie
Gratineret blomkål med mozzarella & pankorasp
Græsk salat med feta, rødløg, tomater & agurk
Cæsar salat med parmesan flager & hjemmelavet saltede crutoner, vendt i cæsar dressing
Hjemmebagt brød & pisket smør.
Dessert
Vælg mellem:
Gateau marcel med vaniljeis & syltede bær.
Vandbakkelse med passionsfrugtcreme & chokolade.
Pære belle helene med chokolade sauce & vanilje is.
Kokostærte med kokoscreme med marengs.
Citronfromage med vaniljecreme & citron.
Lokalet er til rådighed i 4 timer, ekstra time kan tilkøbes for 2500,-
Husets duge, lys og planter følger med. Hvis man ønsker hvide duge, levende lys og blomster kan det tilkøbes for 50,- pr. person.
Minimum 20 voksen kurveter. Børn u/12 er halv pris.
Tilkøb: chips/nødder 20,- pr. kuvert.
Tilkøb: slik 20,- pr. kuvert.
Tilkøb til kaffen: Ragusa (2 stk chokolader) 33,- pr. kuvert
SEPTEMBER - OKTOBER - NOVEMBER & DECEMBER
Forret
Vælg mellem:
Kartoffel porre suppe
med bacon, croutoner & grønolie
3 bruschetta med svampe, tomater & vindruer.
Koldrøget laksetatar med avocado, dild & asiatisk vinaigrette
Rørt tatar med trøffelmayonnaise, sprøde chips & urter
Ceviche af kammusling
med radiser, agurker, æbler, urter & grøn mayonnaise
BUFFET
Tykstegsfilet med grillet grøntsager & krydderurter. Serveres med rødvin sauce.
Øl braiseret svinekæber med rodfrugter & persille
Knuste kartofler vendt i persille & smør
Gratineret spinat med bacon
Æblesalat med grønkål, syltede rødløg, pinjekerner & feta
Sprød kålsalat med appelsiner, valnødder, vindruer & abrikos
Hjemmebagt brød & pisket smør.
Dessert
Vælg mellem:
Gateau marcel med vaniljeis & syltede bær.
Vandbakkelse med passionsfrugtcreme & chokolade.
Pære belle helene med chokolade sauce & vanilje is.
Kokostærte med kokoscreme med marengs.
Citronfromage med vaniljecreme & citron.
Lokalet er til rådighed i 4 timer, ekstra time kan tilkøbes for 2500,-
Husets duge, lys og planter følger med. Hvis man ønsker hvide duge, levende lys og blomster kan det tilkøbes for 50,- pr. person.
Minimum 20 voksen kurveter. Børn u/12 er halv pris.
Tilkøb: chips/nødder 20,- pr. kuvert.
Tilkøb: slik 20,- pr. kuvert.
Tilkøb til kaffen: Ragusa (2 stk chokolader) 33,- pr. kuvert
Vores drinks
Drinks
Gin Hass
Gin & Tonic
Jack D & Cola
Aperol Spritz
Dark ¨N¨ Stormy
SKRÆDDERSYEDE SELSKABER
Hos POT & TOT kan vi skræddersy enhver form for arrangement efter dine præferencer og ønsker. Vores smukke selskabslokaler i Ballerup/Herlev danner den perfekte ramme om enhver begivenhed, uanset om det er:
- Bryllupper
- Barnedåb
- Gravøl
- Fødselsdage
- Konfirmationer
- Firmaarrangement
Uanset hvad dit arrangement kræver, vil vi gøre alt for, at det lever op til en god oplevelse. Lad os hjælpe med at gøre din begivenhed til en god dag.
