3-retters menu

Forret

Vælg mellem:

  • ASPARGES suppe

    Med crutoner & grønolie

  • 3 bruschetta

    Svampe, tomater & vindruer

  • Koldrøget Laksetatar

    Med avocado, crisp & asiatisk vinaigrette. 

  • Rørt tatar

    Med trøffelmayonnaise, sprøde chips & urter

  • Ceviche af kammusling

    Med radiser, agurker, æbler, urter & grøn mayonnaise.

Hovedret

Vælg mellem:

  • Tyksstegsfilet af okse

    Dansk kødkvæg af tykstegsfilet med små smørstegte kartofler, sæsonens grønt, pure & rødvinsauce.

  • Dansk oksemørbrad

    Dansk oksemørbrad med crispy kartoffel, sæsonens grønt, pure & rødvinsauce. Tilkøb 65,-

  • Unghanebryst

    Med smørstegte kartofler, sæsonens grønt, pure, rabarberkompot & sky sauce.

  • ovnbagt laks

    Med friske asparges, gulerødder, kartofler & hollandaise sauce.

Tilkøb: Bearnaise 25,- pr kuvert.

Dessert

Vælg mellem:

  • Gateau marcel

    Vanilje is & syltede bær

  • CHOKOLADEMOUSSE

    Med syltede bær & knas

  • Vandbakkelse

    Med passionsfrugt creme & chokolade

  • Pære belle helene

    Med chokolade sauce & vanilje is.

  • Citronfromage

    Med vanilje creme & citron

450,- pr. person

 Lokaleleje (Engangsbeløb) 1000,-

Lokalet er til rådighed i 4 timer, ekstra time kan tilkøbes for 2500,-

Husets duge, lys og planter følger med. Hvis man ønsker hvide duge, levende lys og blomster kan det tilkøbes for 50,- pr. person.

Minimum 20 voksen kurveter. Børn u/12 er halv pris.

Velkomst drink: 50,- pr. kuvert.

Tilkøb: chips/nødder 20,- pr. kuvert.

Tilkøb: kaffe/te 22,- pr. kuvert.

Tilkøb: slik 20,- pr. kuvert. 

Tilkøb: Bearnaise 25,- pr kuvert.

Januar - Februar - marts & april

Forret

Vælg mellem:

Asparges suppe med crutoner & grønolie 

3 bruschetta med svampe, tomater & vindruer.

Koldrøget laksetatar med avocado, crisp & asiatisk vinaigrette

Rørt tatar med trøffelmayonnaise, sprøde chips & urter

Ceviche af kammusling
med radiser, agurker, æbler, urter & grøn mayonnaise

Buffet

Kalvefilet med rødvin sauce

BBQ marineret grillet svinemørbrad

Små smørstegte kartofler vendt i persille & timian

Grillet grøntsager med urtesmør

Salat med broccoli, løg, æbler, edamame bønner mandel dressing 

Græskarssalat med grønkål, feta, græskarkerner & vinagrette  

Hjemmebagt brød & pisket smør.

Tilkøb: Bearnaise 25,- pr kuvert.

Dessert

Vælg mellem:

Gateau marcel med vaniljeis & syltede bær

Chokolademousse med syltede bær & knas

Vandbakkelse med passionsfrugtcreme & chokolade

Pære belle helene med chokoladesauce & vaniljeis

Citronfromage med vaniljecreme & citron

450,- pr. person

 Lokaleleje (Engangsbeløb) 1000,-

Ønskes buffeten ud af huset kan den købes for 250,- pr kuvert.

Lokalet er til rådighed i 4 timer, ekstra time kan tilkøbes for 2500,-

Husets duge, lys og planter følger med. Hvis man ønsker hvide duge, levende lys og blomster kan det tilkøbes for 50,- pr. person.

Minimum 20 voksen kurveter. Børn u/12 er halv pris.

Velkomst drink: 50,- pr. kuvert.

Tilkøb: chips/nødder 20,- pr. kuvert.

Tilkøb: kaffe/te 22,- pr. kuvert.

Tilkøb: slik 20,- pr. kuvert. 

Tilkøb: Bearnaise 25,. pr kuvert.

MAJ - JUNI - JULI & AUGUST

Forret

Vælg mellem:

Asparges suppe med crutoner & grønolie

3 bruschetta med svampe, tomater & vindruer.

Koldrøget laksetatar med avocado, crisp & asiatisk vinaigrette

Rørt tatar med trøffelmayonnaise, sprøde chips & urter.

Ceviche af kammusling
med radiser, agurker, æbler, urter & grøn mayonnaise.

BUFFET

Marineret stegt oksefilet med rødvin sauce.

Marineret asiatisk grillet kylling 

Kartofler med
rosmarin, olivenolie, salt & peber 

Grillet grøntsager med urtesmør 

Capresse salat med tomater, mozzarella, pinjekerner & frisk basilikum 

Mix salat med vandmelon, jordbær, avocado, mynte, sesam & balsamico 

Hjemmebagt brød & pisket smør.

Tilkøb: Bearnaise 25,- pr kuvert.

Dessert

Vælg mellem:

Gateau marcel med vaniljeis & syltede bær.

Chokolademousse med syltede bær & knas

Vandbakkelse med passionsfrugtcreme & chokolade.

Pære belle helene med chokolade sauce & vanilje is.

Citronfromage med vaniljecreme & citron.

450,- pr. person

 Lokaleleje (Engangsbeløb) 1000,-

Ønskes buffeten ud af huset kan den købes for 250,- pr kuvert.

Lokalet er til rådighed i 4 timer, ekstra time kan tilkøbes for 2500,-

Husets duge, lys og planter følger med. Hvis man ønsker hvide duge, levende lys og blomster kan det tilkøbes for 50,- pr. person.

Minimum 20 voksen kurveter. Børn u/12 er halv pris.

Velkomst drink: 50,- pr. kuvert.

Tilkøb: chips/nødder 20,- pr. kuvert.

Tilkøb: kaffe/te 22,- pr. kuvert.

Tilkøb: slik 20,- pr. kuvert. 

Tilkøb: Bearnaise 25,- pr kuvert.

SEPTEMBER - OKTOBER - NOVEMBER & DECEMBER

Forret

Vælg mellem:

Asparges suppe med crutoner & grønolie

3 bruschetta med svampe, tomater & vindruer.

Koldrøget laksetatar med avocado, crisp & asiatisk vinaigrette

Rørt tatar med trøffelmayonnaise, sprøde chips & urter

Ceviche af kammusling
med radiser, agurker, æbler, urter & grøn mayonnaise

BUFFET

Grillet tykstegsfilet med rødvin sauce.

Øl braiseret svinekæber med rodfrugter & persille

Knuste kartofler vendt i persillesmør 

Grillet grøntsager med urtesmør

Rødbedesalat med æbler, feta, mandler & dressing  

Sprød kålsalat med appelsiner, valnødder, blåbær vindruer, abrikos & vinaigrette 

Hjemmebagt brød & pisket smør.

Tilkøb: Bearnaise 25,- pr kuvert.

Dessert

Vælg mellem:

Gateau marcel med vaniljeis & syltede bær.

Chokolademousse med syltede bær & knas

Vandbakkelse med passionsfrugtcreme & chokolade.

Pære belle helene med chokolade sauce & vanilje is.

Citronfromage med vaniljecreme & citron.

450,- pr. person

 Lokaleleje (Engangsbeløb) 1000,-

Ønskes buffeten ud af huset kan den købes for 250,- pr kuvert.

Lokalet er til rådighed i 4 timer, ekstra time kan tilkøbes for 2500,-

Husets duge, lys og planter følger med. Hvis man ønsker hvide duge, levende lys og blomster kan det tilkøbes for 50,- pr. person.

Minimum 20 voksen kurveter. Børn u/12 er halv pris.

Velkomst drink: 50,- pr. kuvert.

Tilkøb: chips/nødder 20,- pr. kuvert.

Tilkøb: kaffe/te 22,- pr. kuvert.

Tilkøb: slik 20,- pr. kuvert. 

Tilkøb: Bearnaise 25,- pr kuvert.

Tapas menu

Kartoffel porre suppe
med bacon, croutoner & grønolie

3 bruschetta med svampe, tomater & vindruer.

Koldrøget laksetatar med avocado, dild & asiatisk vinaigrette. 

Rørt tatar med trøffelmayonnaise, sprøde chips & urter.

Ceviche af kammusling
med radiser, agurker, æbler, urter & grøn mayonnaise.

Oksefilet med grillet grønt & krydderurter. Serveres med rødvin sauce.

Thai inspireret marineret kylling med peanutdressing

Små bagte kartofler vendt i rosmarin & olivenolie

Gratineret blomkål med mozzarella & pankorasp 

Græsk salat med feta, rødløg, tomater & agurk

Cæsar salat med parmesan flager & hjemmelavet saltede crutoner, vendt i cæsar dressing

Hjemmebagt brød & pisket smør.

Gateau marcel med vaniljeis & syltede bær.

Vandbakkelse med passionsfrugtcreme & chokolade.

Pære belle helene med chokolade sauce & vanilje is.

Kokostærte med kokoscreme med marengs.

Citronfromage med vaniljecreme & citron.

SKRÆDDERSYEDE SELSKABER

Hos POT & TOT kan vi skræddersy enhver form for arrangement efter dine præferencer og ønsker. Vores smukke selskabslokaler i Ballerup/Herlev danner den perfekte ramme om enhver begivenhed, uanset om det er:

Uanset hvad dit arrangement kræver, vil vi gøre alt for, at det lever op til en god oplevelse. Lad os hjælpe med at gøre din begivenhed til en god dag.